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またチョコレートです

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    これも変わったチョコ。
    白い方は、カマンベールチーズ風に作られていて、中にもチーズ風味のガナッシュが。
    味はクルミ、ハチミツ、クランベリー? だったかな。クランベリーはちょっと曖昧。(笑)
    もう一つは見てわかるようにリンゴ。
    赤いのが、カルバドスで、青いのがタルトタタン風味。
    しっかりその味がしました。
    両方とも美味しかったです。
    味だけじゃなく、ディテールが凝ってるのもいいですよね。






    火崎 * 食べ物 * 23:22 * comments(0) * - * - -

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